Restoran ve kafelerde menü anlayışı artık tamamen değişiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan yeni düzenleme ile birlikte işletmelerin sundukları ürünlerde içerik, alerjen ve kalori bilgilerini müşterilere açık şekilde sunması zorunlu hale geliyor.
Menüde Hangi Bilgiler Yer Almalı?
Yeni düzenlemeye göre işletmeler aşağıdaki bilgileri müşteriye sunmak zorunda:
- Ürünün temel bileşenleri
- Alerjen madde içerikleri
- Enerji / kalori bilgisi
- Alkol veya hassas içerik uyarıları
Bu bilgiler klasik menü, duvar tahtası, dijital ekran veya QR Menü Sistemi üzerinden sunulabilecek.
Geçiş Takvimi
Düzenleme kademeli olarak uygulanacak:
- Ulusal zincir restoranlar: 1 Temmuz 2026
- Aynı ilde 3 ve üzeri şubesi olan işletmeler: 31 Aralık 2026
- Diğer işletmeler: 31 Aralık 2027
QR Menü ile Uyum Süreci
Bu noktada QR Menü Sistemi işletmeler için en hızlı geçiş yöntemlerinden biri.
Ek olarak operasyon tarafı için Restoran POS Sistemi ile merkezi yönetim sağlanabilir.
Tüm detaylı özellikler için Özellikler sayfamızı inceleyebilirsiniz.
İngilizce sayfa için QR Menu System linki de kullanılabilir.
